养鹦鹉会说话吗？
鹦鹉在繁殖期会进入育雏的状态，此时它们会将自己所认识的所有词汇教会给自己的雏鸟，这也是繁殖后代过程中的一种本能表现。因此，我们才可以在鹦鹉成群的热带地区，听到它们此起彼伏地说话声。在我们人类看来这是一群会说话的鹦鹉，但在鹦鹉的世界里，这纯粹是一种交流的方式。换言之，鹦鹉会说话，是它们在交流中，模仿人类语言的结果。所以，鹦鹉能学会什么词汇，完全取决于饲主平时和它的交流用语是什么。有主人教鹦鹉说不文明用语，鹦鹉就会学会脏话；有主人教鹦鹉说外语，鹦鹉就会学会外语，从这个角度来说，鹦鹉的识字量，还真的和主人的识字量有关。
虽然鹦鹉目中所有的鹦形目、鸮鹦鹉目和鸟喙目鸟类都可以模仿说话，但能较清晰地模仿人类语言的只有亚马逊鹦鹉、金刚鹦鹉、灰鹦鹉、牡丹鹦鹉、 Monk鹦鹉、凤头鹦鹉等，这些鹦鹉对人类语言的模仿指数高达95%，因此也是最适宜人类饲养的鹦鹉种类，而金刚鹦鹉则是所有鹦中语言模仿能力最强的鹦鹉种类。
鹦鹉语言水平的深浅，要根据鹦鹉的个体和学习时间长短而定，因此不存在“鹦鹉能认识多少字”这一说法，只要训练得当，鹦鹉的语言水平是没有任何限制的。