羊和狗肉可以吃吗？
有部分人认为山羊和绵羊均属反刍牛科动物，不能吃；也有认为，牛吃的是草，而羊吃的是粮，没有牛的牛膻味重，可以吃（也有观点认为，牛是吃草，羊是吃草籽，并不是吃粮食）。还有的地方，认为水羊不能吃（一般水羊指在水边或塘边长大的羊，这些羊一般是牧区的羊，而一些农区的羊一般不喂水草，并且羊子也下不到塘堰边，因此这些羊也不沾水腥味），山羊、绵羊只要是旱羊就可以吃，认为水羊像鸭、鱼、虾及各种水生生物一样，不能吃，会引起发潮。其实，这些都是无科学根据的说法。
绵羊和山羊的营养成份：每100克羊肌肉中含蛋白质20.5克、脂肪3.4克，所含脂防中，88%以上为人体容易消化吸收的不饱和脂肪酸；钙和磷的含量也丰富；铁、铜、锌及B族维生素、尼克酸等也都较丰富。山羊肉热性较大，味较膻腥，含有膻腥成分的物质为挥发性脂肪酸，有22种以上，其中山羊的3—5 种含量较高。绵羊肉味较淡、清香。冬季的山羊肉质优良，而夏天的羊肉较膻腥。羊肉含有解冷寒、避风寒的功效，冬季人体受冷后易发生体寒性咳嗽，中医上常用羊肉加姜、葱炖服。羊肉还可炖萝卜，有消食下气、治咳消痰及治疗虚劳不足等功效。此外，羊肉与海参一起炖食，具有补肾、养血、益精、充脉的功效。由此可见，山羊和绵羊肉属于高蛋白质、低脂肪、含有人体易吸收脂肪酸的优质肉类，中医认为有补气、御寒效果的食物，可以吃，而且应该提倡吃。
目前，认为狗肉不能吃有：一些宗教教义上不允许（如伊斯兰教），一些地区习俗或习惯不允许（如云、桂、湘、贵一些地区），这些属于不同生活意识形态及饮食习惯的问题。而另一部分人认为狗肉不能吃的理由：一是狗的吃食无规律，所吃的东西，鱼、肉、粮食什么都吃，因此狗是“四条腿的猪”。二是有“热胀冷缩”物理道理，北方天气冷，狗为保暖，体内产生热量，因此狗肉热性大，能发丹毒、发痈疽，引起瘙痒、疥疮、湿疹等。
狗肉的营养成份：每100克狗肉中含蛋白19.2克、脂肪11.8克，所含脂肪中不饱和脂肪酸含量较多；钙、磷、铁、铜、锌及维生素B2、尼克酸等都较丰富，中医认为，狗肉有壮阳、利水消肿、暖腰膝、益气强身等功效。
狗肉和羊肉一样，同属于高蛋白、低脂肪、含有人体易吸收脂肪酸的肉类。冬季吃狗肉，炖食时加葱白1根、麻油25克及姜片适量，有补气、御寒、壮肾阳的作用，对腰膝酸痛、身体虚弱、畏寒肢冷有治疗作用。同时，狗肉中钠盐含量较高，对肾脏虚寒、小便多、夜间频尿及阳痿、遗精病患者有治疗保健作用。