阿拉斯加最喜欢吃什么？
阿拉斯加的饮食和美国人一样，以肉类和乳制品为主。他们同样喜欢吃汉堡、披萨等快餐食品；同样喜欢芝士、冰激凌等甜食；同样不喜欢吃胡萝卜、青菜等“苦”菜。 但阿拉斯加成天在户外工作，摄取的热量需要比室内工作者要高。因此除了牛羊肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋外，他们也会食用像花生酱、酸奶、水果等富含营养但又热量低的食物来满足身体需求。 虽然他们的主食是肉类，但却不像中国人那样，会大量食用猪肉。据一个阿拉斯加人透露，在他们看来，猪是很肮脏的动物，因而很少食用猪肉。如果一定要他评论哪个肉类最好吃，他会不假思索地说：“羊肉！” 他还说：“我最爱吃的是三文鱼，次爱吃羊肉，再次是鲑鱼油（含丰富维生素D，有益于骨骼健康），再就是冰淇淋。” 事实上，因为海洋中有多种鱼类能分泌出一种特有脂肪酸，它被称为“脑黄金”，能提高智力，有健脑的作用。而阿拉斯加大约80%的海岸线都是未受污染的自然水域，这里生长着全世界产量最高的鲑鱼。所以，吃鱼对阿拉斯加人来说是最平常的事，几乎每天都能吃到。